【黃瓜炒蛋 黃瓜炒雞蛋做法】1、準備食材：雞蛋2個，黃瓜1根，蔥姜適量 。
2、黃瓜切片，雞蛋打碎攪勻，蔥姜切片，辣椒切段 。
3、雞蛋入翻鍋炒盛出到碗中 。
4、熱鍋入油，加入蔥姜紅辣椒煸香后倒入黃瓜片翻炒 。
5、倒入雞蛋，翻炒后加一點清水，繼續翻炒，然后加入味達美，適量食鹽，翻炒后出鍋 。
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