碳酸鈉沒有毒，如果是按國家標準放入就不用擔心的，少量添加是不會有問題的 。
碳酸鈉中文別名（俗稱）：純堿、塊堿、蘇打(Soda)、口堿、堿面（食用堿） 。
蒸饅頭時也可以放少量的碳酸鈉，也就是常說的堿面饅頭 。

【碳酸鈉有毒嗎？】

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