步驟1
準備食材:油白菜500克 , 大蒜10瓣 , 生姜1克、食用油5克 , 鹽1克 , 雞精1克 , 生抽2克 。

步驟2
洗凈的油白菜 , 對半切開 , 一分為四 。

步驟3
大蒜切末 。

步驟4
生姜切末 。

步驟5
鍋中倒入食用油 , 油溫5成熱 , 倒入生姜、大蒜炒出香味 , 倒入油白菜翻炒均勻 , 油白菜變軟后 , 調入鹽、雞精、生抽炒勻即可 。
【蒜蓉炒油白菜的做法蒜蓉炒油白菜怎么做】

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