【做蛋糕需要什么材料和什么工具】

做蛋糕需要六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包機、電子稱、烤箱、面粉篩、橡皮刮刀、毛刷、不銹鋼打蛋盆、低筋面粉、泡打、鮮奶油、食用油、糖粉、雞蛋與純牛奶 。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料 。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心 。

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