【家庭燒烤的做法和配料 關于家庭燒烤的做法和配料】1、主料：鮮肉300g、雞脖子500g、火腿腸500g、香菇50g、平菇50g、青椒30g、生菜300g 。輔料：油適量、鹽適量、燒烤調料適量 。
2、火腿腸均勻的切段，用燒烤調料拌勻 。
3、鮮肉切片后，用燒烤調料拌勻 。
4、雞脖子用燒烤調料拌勻 。
5、生菜洗干凈，留著包烤肉吃 。
6、香菇、平菇和青椒洗干凈，切成小塊 。
7、電餅鐺上下盤都加熱，倒入油，把主料放盤上烤，邊烤邊吃 。
8、烤熟的可以放盤子里，隨時夾取 。
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