【冰棒的做法大全 冰棒怎么做】1、香蕉冰棒
材料：香蕉750g ， 檸檬1只（或檸檬汁一小碗） ， 奶油450g ， 白糖450g 。
做法：將檸檬1只洗凈切開 ， 擠汁待用；白糖加1500克水 ， 煮沸過濾；香蕉去皮搗成泥漿 ， 加入糖水調勻 ， 再調入檸檬汁 ， 待冷卻后拌入奶油 ， 注入模具 ， 置于冰箱凍結即成 。
2、酸奶冰棒
原料：酸奶100克、白糖130克、水800克、淀粉70克、香草香精少許 。
做法：淀粉加少許水調勻成淀粉糊 。白糖、淀粉糊和水混合 ， 邊攪拌邊加熱煮沸 ， 過濾 ， 晾涼 。加入酸奶和香精 ， 用消毒工具攪勻 。注入冰棒模具內 ， 放冰箱中凍結成型 。
3、柚子冰棒
材料：柚子醬隨意、煉乳隨意、純凈水隨意 。
做法：所有材料攪拌均勻 。裝入冰棒模具 。冷凍到凝固 。

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