
【脆柿不能和什么一起吃 脆柿子不能和什么食物一起吃】1、高蛋白的食物
柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食 。
從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石 。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀 。
2、紅薯、菠菜
紅薯含淀粉比較多,吃了之后會產生很多胃酸,柿子當中鞣質和果膠多,若是和胃酸相遇,會出現凝聚作用,形成胃柿石 。
3、醋
吃柿子的前后也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中 。
4、酒
酒味甘辛微苦性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用 。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇后會形成結石 。
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