【司康和面包的區別】在進行烹飪的時候，有很多朋友會使用到小麥粉，尤其是在做一些面食的時候，小麥粉使用的頻率就比較高了，小麥粉是小麥加工而成的面粉，在我國的北方，小麥粉是北方人民的主食之一，很多朋友在做面包的時候會用到小麥粉，那么司康和面包的區別是什么呢？司康和面包的區別包含了以下羅列的幾個方面，1、定義不一樣，司康屬于英式快速面包中的一種；面包是用五谷通常是麥類磨粉制作并且加熱而成的食品 。2、主要原料不一樣，傳統的司康以燕麥為主要原料，現如今的司康以面粉為主要原料 。面包以小麥粉為主要原料 。3、形狀不一樣，司康為三角形、圓形、方形等，面包為長條形、長棍形、牛角形等 。

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