1、忌喝頭遍茶
綠茶在種植和加工過程中可能受到農藥等有害物質的污染，茶葉表面總是會有一些殘留物，雖然量不多，但也可能對身體有害 。因此，為了避免農藥殘留對健康的影響，頭遍茶應該倒掉，千萬不要以為沒什么關系，就把頭遍茶喝掉了 。
2、忌喝新茶
綠茶不同于其它的茶類，它是不發酵的，炒制后就可以泡來喝了，但由于茶葉儲存時間短，含有比較多醛類、醇類等，對胃腸粘膜有強烈的刺激作用，容易誘發胃病 。所以新茶應該少喝，存放不足半個月的新茶應該忌喝 。
3、特殊人群忌飲綠茶
【喝綠茶忌什么 喝綠茶忌】常喝綠茶雖然對身體有很多的好處，但是有些特殊人群是不適合飲用的 。如：胃寒的人不應該喝太多綠茶，過量可引起腸胃不適；神經衰弱和失眠患者睡前不宜喝茶；哺乳的女性也應少喝茶，因為茶對乳汁有收斂作用；綠茶也不適合在經期和懷孕期間飲用 。

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