
【烤豆腐干怎么做才好吃 烤豆腐干的做法】1、主料:豆腐干(300g) 。調料:食鹽適量,調和油適量,孜然適量,花椒粉適量 ,柿子粉適量,白芝麻適量 。
2、豆腐干洗干凈切成小塊 。
3、準備好蔥花和辣椒 。
4、電餅鐺加熱后放少量的油,豆腐干下鍋小火慢慢烤 。
5、均勻的撒上鹽 。
6、用刷子沾油,每一片都刷到,然后用鏟子慢慢的每一片翻身 。
7、均勻的撒上孜然粉 。
8、放入辣椒,并均勻的撒上花椒粉,然后用鏟子每一片翻身烤 。
9、香味四溢之后,電餅鐺關電源,并趁熱撒上白芝麻 。
10、撒上蔥花,略略翻拌均勻即可 。
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