【蒸籠布可以用什么代替 蒸籠布用什么替代】1、蒸籠布主要是用來防止饅頭在蒸制的時候出現粘結的現象 ， 所以只要是能夠防止饅頭粘結的物品都是可以用來代替蒸籠布的 。一般可以使用烘焙紙 ， 因為其表面具有豐富的植物硅油 ， 其防粘性是十分的好的 ， 所以可以使用烘焙紙 。還可以使用玉米葉 ， 這種天然的葉子也具有很好的防粘性 ， 并且其安全性也比較高 。
2、可以代替蒸籠布的物品很多 ， 例如蒸籠墊、保鮮膜、紗布、硅膠墊等等 ， 只要是具有耐高溫、防粘粘和安全性高的物品都是可以代替的 。

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