
【電飯煲做臘腸飯的方法 電飯鍋燜臘腸飯怎么做好吃】1、食材:干腸1根;玉米青豆蘿卜丁一碗;香菇5朵;蝦米若干;大米1杯;姜兩片;味事達醬油約3勺 。
2、冷藏的玉米粒青豆蘿卜丁蝦米泡水 , 香菇同樣泡20分鐘左右 , 瀝干水分備用 。
3、香菇切條 。干腸斜切片 , 姜切絲 。
4、待油鍋熱 , 依次加入香菇絲蝦米玉米粒青豆蘿卜丁翻炒 , 加少量水 , 加入醬油繼續翻炒 , 此步驟大約5分鐘 。
5、將洗干凈的大米加入翻炒約3分鐘 , 將所有材料加入電飯煲 , 加水 , 大米與水1:1 。
6、按煮飯鍵 37分鐘后攪拌均勻 , 加入蔥油即可 。
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