【板栗怎么好吃又營養 板栗排骨湯做法】1、板栗排骨湯好吃又營養 。將排骨斬成小塊 ， 用腌料（鹽、糖、醬油、麻油、生粉、生油、酒）腌2個小時至入味 。
2、燒紅油鍋 ， 爆香蒜頭 ， 放排骨一起爆炒 。
3、等排骨炒到5分熟 ， 加入栗子繼續爆炒 。
4、最后加適量水燜煮15分鐘 ， 直至排骨和栗子熟透 ， 酥軟 ， 即可上碟 。

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