【四大蒸碗的做法和配方 蒸碗的制作方法】1、后腿肉400g，食用油200g，雞蛋1顆，料酒1湯匙，花椒粉5g，胡椒粉3g，生抽5g，淀粉8g，蔥5g，姜1塊，花椒3g，八角2粒，糖6g 。
2、先將蔥洗凈并切成段、姜片泡水，接著將肉清洗干凈切成長條，放在容器中備用 。
3、接著在切好的肉條中放入花椒粉、生抽、鹽，胡椒粉、蔥姜水等調味品腌制20分鐘左右 。
4、之后在肉條中放入淀粉和雞蛋，使用雙手將肉和淀粉蛋液抓勻，使蛋液均勻的裹在肉條中 。
5、然后將肉條放入鍋中炸，炸至微黃后撈出備用 。接著在鍋里放少許油，放入八角、花椒炸香 。
6、最后在鍋中加水、糖、蔥、姜，生抽，煮開后關火備用，接著把煮好的汁倒入炸好的肉條里放入壓力鍋蒸25分鐘，將蒸好的肉扣在另一容器中，撒蔥末即可 。

猜你喜歡

• 柴魚花生粥的做法 柴魚花生粥怎么做
• Excel拆分單元格的方法
• 抹茶粉減肥的方法
• 水果的種類有哪些
• 花粉怎么保存 花粉的保存方法
• 吸塵器為什么會老化 吸塵器會老化的原因
• 米粉的原料是什么 米粉是用什么做出來的
• 長一點的專注勵志句子 勵志句子大全分享
• 牛仔褲油漬時間久了怎么洗掉 如何清洗牛仔褲上的油漬
• 關于天空的句子發朋友圈 描述天空的句子發朋友圈