唐代茶具名窯:岳州窯與長沙窯


唐代茶具名窯:岳州窯與長沙窯



岳州窯茶具
岳州窯 岳州窯地處湖南省湘陰縣城關鎮堤院一帶 , 北起水門 , 南至洞庭廟舊址 , 全長700余米的范圍內 。 湘陰縣舊屬岳州 , 故名 。 當地居民中至今流傳“湘陰是個萬窯窩 , 未有湘陰先有窯” 。 長沙市到湘陰縣城有一條平坦的國道 , 不到兩小時的路程 。 沿途江河交叉 , 風光旖旎 , 青山綠水 , 讓久居大都市的我 , 找到回歸自然的感覺 。
湘陰縣是個古城 , 城內保存著規模較大的孔廟 , 當地人正在著手申報世界文化遺產 。 孔廟氣勢恢宏 , 工藝精湛 。 從建筑風格看應屬乾隆早期 。 樓閣式仿古建筑“岳州窯紀念館”高高聳立在美麗的湘江邊上 , 眼前的湘江 , 比我在長沙橘子洲頭所見的寬闊了許多 。 原先的古渡已被拆除 , 不遠處 , 一座嶄新的大橋飛架湘江東西兩岸 。 湘江由此流入浩瀚的洞庭湖 。 岳州窯窯址則靜臥紀念館大廳的地下 。 湘陰窯窯址發現于1952年 , 1972年又在窯頭山、梨園等地發現了早期窯址 , 1975年冬進行了試掘 , 出土了大量晉至初唐的青瓷器和窯具 。 它燒造的時間 , 可上溯至漢代、三國 , 可見其歷史久遠矣 。 在那里 , 我們清楚地看到了龍窯的走勢 , 見到不少窯具和青瓷片 。
唐代陸羽在《茶經》中品定六大名窯的茶碗時說:“碗 , 越州上 , 鼎州次 , 婺州次 , 壽州、洪州次 。 ”“越州瓷、岳瓷皆青 , 青則益茶 。 ”從飲茶所需的器具角度來看 , 茶圣陸羽把岳州窯排在第四位 , 由此可見 , 該窯在唐代顯赫的地位 。 岳州窯瓷胎在唐五代時較為輕薄 , 胎質不如越窯青瓷緊密 , 胎色早期呈紅或米黃色 , 晚期為灰白色 。 釉色以青綠色居多 , 也有青黃色的 。 釉薄而質細 , 釉泡較小 , 玻璃質感很強 。 釉面有不規則的細小冰裂紋 , 有流釉現象 。 不少器具的胎骨和釉面結合牢固 , 容易產生剝落的現象 。 唐代燒制時使用墊餅支燒;五代用支釘支燒 , 在盤碗底部留有支釘痕跡 。
岳州窯器物豐富多彩 , 有碗、盤、瓶、高足盤、四系罐、八棱短流壺等 。 碗的足以圓餅形和玉璧形為主 , 高足盤、八棱短流壺具有自己的鮮明特色 。 它注重裝飾藝術 , 紋飾以印花為主 , 并配以劃花 。 器物肩腹部往往裝飾著由團花和卷葉紋組成的帶狀紋飾 。 此外還有浮雕蓮瓣紋裝飾的 , 具有獨特的風格 。 這是我參觀湖南省博物館館藏岳州窯器物所留下的印象 。
1973年湖南省湘陰縣出土了一尊罕見的青釉龍首 , 年代為隋朝 。 胎骨呈灰白色 , 施青色釉 , 開片自然 , 燒結火候較高 。 口流作龍首狀 , 手為龍尾形態 , 器型呈鼓圓 , 下配有三個高蹄足 , 十分穩當 , 生動活潑 。 此器物應該屬于仿先秦時期的金屬器 , 造型典雅別致 , 是岳州窯中的精品 , 現藏湖南省博物館 。
岳州窯在中國陶瓷史上的地位比較重要 , 上承江浙越窯青瓷 , 下啟長沙銅官窯 , 這里是華中地區先民用瓷的主要產地 , 大量出土的器物足以證明這一點.
長沙窯的歷史
初唐(公元618一684年) , 瓷器大部分是開片青瓷和陶塑藝術品 。 如十二生肖、鎮墓獸、侍女、樂俑、胡人、駱駝、車馬等 。
盛唐(公元684—756年) , 以素釉青瓷為主 , 并開始出現彩瓷 。
中唐(公元756一840年) , 在從單色釉到多色釉燒成功的基礎上 , 研制出釉下彩精堪瓷品 , 并以格言、警句與五言、六言句為內容的書法裝飾瓷器 , 在陶瓷工藝中已形成新的形式 , 開創了一個嶄新的時代 。

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