【香脆三文魚皮的做法 送給愛吃魚的你】1、烤箱預熱200度 。
2、把去好麟的魚皮切成兩指寬的條狀,留有間隔的排在烤盤上 。刷上一些橄欖油,按個人口味撒芝麻、鹽、胡椒粉等等調料 。
3、放入烤箱烤10-15分鐘,能聞到香味且魚皮成金黃色即可 。
4、取出后徹底放涼 。
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