1、材料：鴨半只，蓮子100克，酸棗仁15克，蓮須100克，芡實50克，龍骨10克，牡蠣10克
【酸棗仁蓮子燉鴨的做法 酸棗仁蓮子燉鴨怎么做】2、將酸棗仁、龍骨、牡蠣、蓮須放入棉布袋中，將袋口扎緊 。
3、鴨肉放入沸水中汆燙，撈起，沖凈；蓮子、芡實洗凈，瀝干 。
4、將以上所以材料一起盛入湯鍋，加入1500毫升水，以大火煮沸，改小火續煮40分鐘，加入鹽調味即可 。
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