【好吃簡單的燉菜土豆 好吃簡單的燉菜土豆簡述】1、大土豆洗凈切好，勤快一點的可以把皮去掉哈，五花肉是切好的片，洗凈 。
2、鍋燒干倒入油加熱，放入大料 花椒有香味時 再放入蔥姜蒜末爆香 。
3、倒入五花肉，翻炒到七分熟加入五香粉早翻炒一會，倒入切好的土豆翻炒 。
4、加入料酒，醋 ，醬油 。料酒可以再放土豆之前放 。當感覺土豆的每個面都差不多炒到了，或者看鍋要干了，加入水 。
5、再放入花椒，大料，姜片，蔥花 大蒜加入鹽，開始燉 。
6、感覺差不多時翻個個，水分差不多時加上蔥花出鍋，好吃的東北土豆燉肉就做好了 。

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