今天 ， 農歷二月初二 ， 是“龍抬頭”的日子 。
“龍抬頭” ， 其實是指“青龍”七星開始出現在東方 ， 萬物此時開始真正蘇醒 ， 春天真的來了 。
“二月二 ， 龍抬頭”的由來
二月二 ， 龍抬頭 ，
風雨順 ， 又豐收 。
大倉滿 ， 小囤流 ，
好年景 ， 春開頭 。
在北方 ， 二月二又叫“龍抬頭日” ， 亦稱“春龍節” 。 在南方叫“踏青節” ， 古稱“挑菜節” 。 大約從唐朝開始 ， 中國人就有過二月二的習俗 。
從節氣上說 ， 農歷二月初 ， 正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間 ， 我國很多地方已開始進入雨季 。 古人認為 ， 這是“龍”的功勞 。 而且 ， 龍在中國人的心目中有著極高的地位 ， 不僅是祥瑞之物 ， 更是和風化雨的主宰 。 因此 ， 便有了“二月二 ， 龍抬頭”之說 。 此外 ， 農歷二月初二 ， 春回大地 ， 萬物復蘇 ， 蟄伏在泥土或洞穴里的昆蟲蛇獸 ， 將從冬眠中醒來 ， 傳說中的龍也從沉睡中醒來 ， 要在這天抬頭升天 ， 故有民間信奉的“龍頭節” ， 又稱“春龍節”等 。
這一天過后 ， 農村逐漸進入繁忙的春耕時節 ， 選種、踏田、開犁……正所謂：
龍夢醒 ， 天暖正早春 ，
龍抬頭 ， 填倉風雨順 。
龍尾擺 ， 田間起花云 ，
龍鱗閃 ， 五谷進家門 。
二月二也叫“春龍節
傳說武則天稱帝 ， 惹怒了玉皇大帝 ， 下令龍王三年不得降雨 。 龍王不忍百姓受災挨餓 ， 偷偷降了一場大雨 。 玉帝得知后 ， 便將龍王壓于大山之下 ， 并告示天下：“龍王降雨犯天規 ， 當受人間千秋罪 。 要想重登靈霄閣 ， 除非金豆開花時 。 ”
人們為了拯救龍王絞盡腦汁 ， 直到第二年二月二 ， 一位婦女背著一袋黃豆走親戚 ， 途中不慎將黃豆撒了一路 ， 陽光下 ， 這些黃豆閃閃發光 。 人們看見后高興地說：“這不就是金豆嗎？炒熟了不就開花了嗎？”于是 ， 家家戶戶把炒好的、開了花的黃豆供在當院 ， 龍王因此得以回歸天庭 。 后來 ， 人們為了懷念、紀念龍王 ， 便在每年的二月二炒黃豆 ， 一邊炒 ， 嘴里還念叨著流傳的俗語：“二月二 ， 吃（黃）豆花 ， 大人小孩給一把 。 ”明朝玉米傳入中國 ， 之后 ， 人們又用香噴噴的爆玉米花祭祀龍王 ， 一直流傳至今 。
二月二還是“踏青節”
二月初二春游踏青之俗 ， 傳說始于唐代 。 當時 ， 長安的人們為了活躍生活 ， 便乘二月二之時 ， 三五成群地來到郊外踏青 ， 有些婦女還提籃執鏟去挖鮮嫩的薺菜佐食 。
有何意義呢？首先是遛百病 。 冬季過去 ， 春季來臨 ， 能到田間走一走 ， 對恢復體能、陶冶性情大有好處 。 其次是農田生產勞動 。 春游時挖野菜的民俗大多在田地里進行 ， 可以借此除去田間的雜草 ， 保證麥苗的正常生長 。 其三是民間飲食習俗 。 民間稱吃野菜為“吃青”或“吃鮮” 。 據說 ， 春季麥田里的薺菜 ， 不僅營養豐富 ， 還可清熱敗火 。
詩詞里的二月二
二月二日
白居易（唐）
二月二日新雨晴 ，
草芽菜甲一時生 。 輕衫細馬春年少 ，
十字津頭一字行 。
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