簡述:潮汕!

潮汕 。
能將生腌做到極致的,當屬潮汕地區,從汕頭、到汕尾、再到潮州.....早已深入到本地人的靈魂中 。
所以要以生腌之名,來為大家揭開寶藏的潮汕美食 。
夏季的潮汕,是汕頭、汕尾生腌的天下,生腌膏蟹、雪蛤、蝦姑,紛紛有著“致命的誘惑” 。
潮汕地區海產豐富,海鮮自然成了飯桌上的C位,不過清蒸、爆炒等,這些都不算潮汕特色 。
唯有生腌才是潮汕之魂,是讓潮汕人無論去到哪兒,都會懷念的美味 。
【生腌是哪里的美食】
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