長豆角營養價值高 ， 含豐富維生素和植物蛋白質 。 具有解渴健脾、健胃、補腎的功效 。 把長豆角切成段 ， 和臘肉一起炒 ， 味道清香中帶點咸香 ， 口感獨特 。 操作方法 01 臘肉洗干凈 ， 放在鍋里煮熟 ， 切成片 。
02 把切好的臘肉 ， 放在鍋里炒一下 ， 把肥肉的油炒出來 。
03 【線豆 長豆角炒肉的家常做法怎么做】長豆角去掉兩頭 ， 洗干凈 ， 切成五六厘米長的段 。
04 鍋洗干凈 ， 加水 ， 大火燒開 ， 把長豆角倒進去焯一下水 。 撈出瀝干 。
05 小蔥洗干凈 ， 切成蔥花 。
06 大蒜剝掉外皮 ， 洗干凈 ， 剁成粒 。
07 香菜洗干凈 ， 切成四厘米長的段 。
08 姜洗干凈 ， 剁成粒 。
09 鍋洗干凈 ， 燒干 ， 加油 ， 油熱到五六十度左右的時候 ， 就下豆瓣、大蒜、姜一起炒 。 炒出香味的時候 ， 把長豆角、臘肉、小蔥段倒進去 ， 一起翻炒 。
10 翻炒均勻后 ， 就加味精、花椒面、五香面調味 ， 就可以出鍋裝盤 ， 撒上蔥花和香菜 ， 長豆角炒臘肉的家常做法就完成了 。
特別提示 這道菜不需要放鹽了 ， 豆瓣有點咸 ， 臘肉也有點咸 ， 炒出來 ， 長豆角自然就有鹽了 。
以上內容就是線豆 長豆角炒肉的家常做法怎么做的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
猜你喜歡
- 金苞花衣花的資料：即金苞花，其花期長，觀賞價值高
- 櫻花先開花后長葉
- 脊骨土豆燉豆角的做法 脊骨土豆燉豆角怎么做好吃
- 中國歷史朝代最長的按順序排
- 臉上長脂肪粒的原因
- 夏天長痘痘的原因是什么
- 長了熱毒瘡應該怎么辦
- 茉莉花春天翻盆可以嗎，春季可翻盆利于生長
- 黃山欒樹的特點
- 5個竅門 玫瑰花如何延長保鮮？玫瑰花怎么保鮮更久