跟蘋果、香蕉等能釋放乙烯氣體的水果放在一起將蘋果、香蕉、人心果放在一個袋子中 ， 然后扎上口放置一兩天 ， 待果子變軟了就可食用了 ， 但如果人心果很生 ， 那可以多放置幾天 ， 但催熟期間要多去捏下果子 ， 以免時間久了 ， 果子熟透而變質 。

2放在大米里將人心果放到裝有大米的米缸里存放兩三天就可以成熟了 ， 且拿出來的人心果還有一股米香味 。
【人心果怎么催熟】 但如果家里大米不是很多的話 ， 可將大米和人心果放在一個保鮮袋中 ， 然后封起來放置兩三天 ， 這樣也可使人心果變熟 。



3怎么判斷人心果是熟了的用手捏：用手輕輕捏下人心果 ， 若捏起來軟軟的則表示已經成熟了 ， 可以采摘了 。
嘗味道：扯下一個果子 ， 然后去皮嘗下果肉 ， 若吃起來甜甜的則表示成熟了 ， 若吃起來澀澀的 ， 則表示還未成熟 ， 不宜食用 。
若采摘回來的人心果還沒熟 ， 可用上述的方法催熟后再食用 。

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