比如牛奶鯽魚湯的做法：食材主料：鯽魚，純牛奶食材輔料：姜，蔥，鹽，植物油，香菜步驟： 魚洗凈，姜切片，蔥切段！
比如牛奶鯽魚湯的做法：
食材主料：鯽魚，純牛奶
食材輔料：姜，蔥，鹽，植物油，香菜
步驟：
1. 魚洗凈，姜切片，蔥切段 。
2. 煎鍋放入適量油，先將姜片放入，然后把姜片撈出不要 。
3. 將魚放入煎鍋，兩面煎黃就盛出備用 。
4. 另起鍋，放少量油，放蔥姜爆鍋 。
5. 再把魚放入，然后放入清水，水剛好沒魚就行 。
6. 蓋鍋蓋，大火燒開，然后小火燉20到30分鐘 。
7. 30分鐘后把純牛奶放入鍋內，加入少許鹽，再燉幾分鐘 。
8. 在放少許香菜，即可出鍋 。
小貼士：鯽魚稍微煎一下再煮魚湯，湯色更白 。
【牛奶魚湯咋做】