中草藥的名稱(chēng)及作用問(wèn)題補(bǔ)充說(shuō)明：快,少,四個(gè)
1、薄荷：
【中草藥的名稱(chēng)及作用】剛采摘的薄荷葉清爽可口 ， 有清心明目、解毒敗火、來(lái)自疏風(fēng)散熱、增進(jìn)食欲、幫助消化等多種保健功效 。薄荷除了用來(lái)泡茶外 ， 還可以和豆腐一起烹炒 ， 或者與鯽魚(yú)一起煲湯 。有夜間盜汗、煩叫迫府躁不安、皮膚瘙癢、吹風(fēng)容可入音衣根清易感冒等癥狀的人以及脾胃虛寒、腹瀉者要少吃 。
2、蒲公英：
據(jù)《本草綱目》記載 ， 蒲公英性平味甘微苦 ， 有清熱解毒、消腫及催乳作用 。此外 ， 蒲公英還有利尿、緩解腹瀉、退黃疸、利開(kāi)礎(chǔ)膽等功效 。蒲公英吃法多樣 ， 可生吃、炒食、做湯 ， 360問(wèn)答還可焯水后涼拌 。但臉色蒼白、無(wú)力怕冷、受風(fēng)易感冒及脾趙分至置胃虛弱者最好不要吃 。

3、馬齒莧：
馬齒莧有清熱解毒、涼血止血、散瘀消腫的作用 ， 其嫩莖葉可作為蔬菜食用 ， 也可曬制成干菜 。馬齒莧可以用來(lái)炒雞蛋穿 ， 還可涼拌 。但其含草酸較多 ， 烹調(diào)前最好焯水 。馬齒莧為寒涼之品 ， 脾胃虛弱、受涼易腹瀉的人及孕婦忌食 。
4、穿心蓮：
穿心蓮味苦、性寒 ， 有清熱解毒、涼血、消腫等作用 ， 可治療感冒發(fā)熱、咽喉面持住門(mén)簡(jiǎn)樹(shù)北腫痛、口舌生瘡、泄瀉痢疾、毒蛇咬傷等 。穿心蓮能夠清熱解毒 ， 涼拌吃更能保持其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效 。但穿心蓮性涼 ， 體虛、容易腹瀉和體寒的人應(yīng)少吃 。
5、車(chē)前草法離連分句沉亞溫呼案火：
車(chē)前草為車(chē)前草科植物車(chē)前及平車(chē)前的全株 ， 味甘 ， 性寒 。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效 。幼株可食用 ， 4~5月間采幼嫩苗 ， 沸水輕煮后 ， 涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯或和面蒸食 。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-這四種中草藥可以當(dāng)菜吃有清熱解毒等功效
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)在路邊的中草藥竟然有神奇功效

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