麥片牛奶羹原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升 。
做法::麥片放在帶蓋杯子中,適量開水沖入,加蓋燜5分鐘;喝的時候加入200毫升熱牛奶 。泡麥片時還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻 。
功效:主食里麥片的含鈣量最高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補鈣作用 。

2蝦仁紫菜餛飩湯原料:鮮蝦150克,餛飩皮50克,紫萊5克,蝦皮10克,木耳10朵,蔥、姜汁、食鹽、味精,香油,醬油少許 。
做法:
1、鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線,用開水焯后,擠出水,剁成細蓉狀 。
2、將木耳去雜,洗凈,剁碎 。
3、用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮咸口味的餡料 。
4、用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩 。
5、用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可 。
功效:可經常食用 。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進內分泌系統的發育,促進甲狀腺素的合成,有利于大腦細胞和智力的發育 。

3排骨海帶面原料:排骨150克,發好海帶100克,雜面條100克,姜、食鹽適量 。
制法:
1、排骨洗凈放在鍋中加水煮,水開后,撇去血沫 。把姜切片放入湯中同煮 。
2、海帶泡發后,洗凈,切成寬條,放進排骨湯中一起煮 。
3、排骨、海帶九成熟時,把面條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可 。
【功效:排骨營養價值高,含鈣量高,海帶含碘、磷、鉀等礦物質 。可預防癡呆兒的發生,對于胎兒骨骼,內臟、大腦發育均有好處,可經常食用 。

4棒糝南瓜粥原料:南瓜150克,玉米碴50克 。
做法:
1、南瓜洗凈切塊 。
2、煮鍋中放入玉米碴和水,用大火煮開后,改微火煮 。
3、玉米渣煮到半熟時,把南瓜塊放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟變稠 。

【懷孕初期早餐食譜】 12
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