孕婦吃五谷雜糧怎么配孕婦吃五谷雜糧雖好,但也要注意粗細糧搭配食用,一味的只吃粗糧,可能會影響孕婦對鈣、鐵等微量元素的吸收 。
搭配建議:把豆類和大米混合、小米和大米混合煮成粥,牛奶加入麥片中做成麥片粥,黃豆和玉米磨成粉熬成糊,或者把玉米面和蔬菜混合做成菜團子等,都可以實視粗糧細吃,不但風味好,而且營養全 。

2孕婦為什么要吃五谷雜糧【孕婦吃五谷雜糧怎么配】 孕婦長期食用精加工的大米或面粉,會造成體內B族維生素的缺乏,尤其是維生素B1的缺乏,而孕期如果缺乏維生素B1,母體雖沒有明顯癥狀表現,但會使出生后的嬰兒出現嗜睡、心衰、痙攣等癥狀,甚至還可能造成生命危險 。因此,要想母子健康,適當食用粗糧很有必要 。

3孕婦怎么吃五谷雜糧五谷雜糧粥
食材:黑糯米120克,白糯米60克,紅豆60克,花生100克,板栗100克 。
做法:
1、把各種食材清洗干凈 。把黑糯米、白糯米、紅豆、花生放在一起,倒入清水,下手抓洗干凈 。清洗干凈的食材倒入鍋中,加入清水,蓋上蓋子開火煮開5分鐘,燜10分鐘 。
2、燜好后將其倒入燜鍋中,按嬰兒粥燉2個小時,在燉了一個小時的時候把板栗加進去,蓋上蓋子繼續燉 。
3、時間到了后粥就燉好了,可以根據自己的口味喜好加白糖、紅糖或者冰糖,如果是加冰糖的話,可以提前半小時加進去 。
功效:這款五谷雜糧粥味道醇厚,營養豐富,口感好 。特別適合天氣轉涼食用,暖身更暖胃 。
五谷雜糧飯
材料:大米100g,紅豆10g,綠豆10g,燕麥10g,糙米10g,高粱面10g,水180g 。
做法:
1.將各種雜糧用冷水浸泡4 小時以上,紅豆、綠豆可以浸泡過夜 。
2.把泡好的雜糧控干水分和大米混合,然后加入水,放到電飯煲里煲成米飯 。
3.用筷子趁熱把米飯拌散即可 。

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