把菠菜或者其他青菜 ， 清洗干凈 ， 去根焯水！

1. 把菠菜或者其他青菜 ， 清洗干凈 ， 去根焯水 。
【蔬菜干零食的做法】2. 加適量的溫水 ， 放在攪拌機里打碎 。
3. 打好盛出 ， 加入適量淀粉 。攪拌均勻 。
4. 打入一個雞蛋 ， 再次攪拌均勻 。
5. 加入一勺豬肝粉 ， 一勺香菇粉 。攪拌均勻 。
6. 準備平底鍋 ， 刷一層油 ， 用勺子把菠菜糊攤平 。
7. 一面定型后 ， 反過來 ， 再煎一分鐘即可 。
8. 出鍋裝盤 ， 隨時可以食用 。香脆美味 ， 營養豐富 。

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