涼凍酸甜好滋味
材料:喜愛口味的果粒茶5克,水300ml,膠凍粉10克,喜愛的容器1個,奶精球或喜愛的果醬、蜂蜜各適量 。
作法:
1.鍋中加入300ml的水,煮沸后,加入果粒茶,再沸約2分鐘后,去渣取汁 。
2.去渣后再將果粒茶汁煮沸,放入膠凍粉,攪拌至溶解即可熄火 。
3.果粒茶凍放涼、或置入冰箱冰涼即可;食用時可淋上奶精球、蜂蜜或喜愛的果醬 。
【果粒茶涼凍】TIPS若想更添風味,可在作法2時,加上些許水果丁或干果粒,滋味更棒!
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