好吃的鴨肉批薩 ， 不用出家門就能吃到！工具/材料 烤箱 ， 面粉 ， 酵母 ， 鹽 ， 牛奶 ， 披薩醬
鴨肉（可以買生鴨腿煮熟） ， 芝士 ， 玉米
胡蘿卜 ， 青豆 ， 洋蔥 ， 青椒 ， 香菇
操作方法 01 將面粉與牛奶 ， 水 ， 酵母 ， 少許鹽混合 ， 揉成光滑面團 ， 蓋上待其發酵 。
（面團不要活得太硬了 ， 軟點烤出來的會松軟些）

02 胡蘿卜和香菇切丁 ， 洋蔥和青椒切絲 ， 鴨肉撕塊 。
將蔬菜粒（胡蘿卜丁 ， 玉米粒 ， 香菇丁 ， 青豆）用熱水焯一下備用 。
可以根據自己口味放不同的蔬菜 。




03 在面餅上先刷一層披薩醬 ，
第二層放芝士 ，
第三層散上蔬菜料 ，
第四層放鴨肉塊 ，
第五層放洋蔥絲和青椒絲 ，
第六層芝士 。
全部放完后 ， 加入烤箱180度上下火20分鐘左右就可以了 。







04 在烤制過程中 ， 可以取一個蛋黃放在碗里 ， 用刷子蘸上蛋液刷在面餅的邊上 。
烤熟后顏色非常漂亮 ， 金黃金黃的 。




05 披薩可以制作成很多口味 ， 如下圖中的火龍果披薩也很好吃哦！











特別提示 【如何在家制作做鴨肉批薩】如果沒有披薩醬 ， 可以將洋蔥切丁 ， 與番茄醬炒熟代替 。

以上內容就是如何在家制作做鴨肉批薩的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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