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小孩子能喝碳酸飲料嗎？

生活百科碳酸


小孩子能喝碳酸飲料嗎？


小孩子能喝碳酸飲料嗎？
小孩子能喝碳酸飲料嗎？
流行的碳酸飲料都是甜的 。飲料要達到多數人喜歡的甜度，需要10%左右的糖 。不管是蔗糖還是高果糖漿，這些糖都太多了 。比如經典版可樂，一個麥當勞的兒童杯（250毫升）含有30克糖 。美國心臟協會推薦，每天來自于這種“添加糖”的熱量，成年人男女分別不超過150和100大卡，分別對應于37.5和25克糖 。對于孩子，30克糖顯然是有點多了 。
糖對兒童健康的影響首先在于肥胖 。含糖飲料的飲用與體重的增加密切相關 。這也是支持學校禁售令的直接證據 。
除了導致體重增加，糖還對牙齒健康有重要影響 ?？谇粌扔性S多細菌，殘留在口中的糖會成為細菌的養料，促進它們的生長 。這些細菌把糖轉化成酸，會腐蝕牙齒，導致齲齒 。
當然，還有多碳酸飲料是“低糖”或者“無糖”的 。“低糖”是用甜味劑代替了部分糖，而“無糖”則是完全用甜味劑來產生甜味 。甜味劑不產生熱量，也不會被細菌發酵導致齲齒 。如果跟喝同樣量的含糖飲料相比，它不會導致肥胖和齲齒的問題 。但是，飲料畢竟只是整個飲食的一部分，除了它本身的熱量，還需要考慮它對其他飲食的影響 。有一項動物實驗顯示，吃甜味劑的老鼠比吃糖的老鼠胃口更好，會吃下更多的食物，而這反過來同樣增加體重 。
除了糖，碳酸飲料中的其他成分對于健康也沒有積極作用 。比如，很多碳酸飲料中都含有磷酸 。磷是人體必須的微量成分，對于成骨和蛋白合成不可或缺 。但是，正常飲食中已經含有豐富的磷 。對于多數人來說，不存在磷缺乏的問題，反倒是“磷過量”更值得關注 。
攝入過多的磷會導致血液中的磷含量增加，與鈣結合之后沉積下來，可能導致器官與組織硬化 。人體從飲食中攝取的磷應該與鈣形成均衡的比例 。如果比例失衡，磷多而鈣少，人體就會用骨中儲存的鈣與新來的磷結合，從而影響骨密度 。此外，鐵、錳和鋅等金屬元素的利用也會受到干擾 。
美國的推薦標準是，1到3歲的兒童每天攝入460毫克磷，4到8歲是500毫克，而超過3000毫克則被認為“過量” 。正常飲食中的磷已經完全滿足需求，很多人可能已經接近“推薦安全上限” 。雖然可樂中的磷不算多，一聽之中只有幾十毫克，但畢竟沒有積極作用，能避免還是避免的好 。
很多碳酸飲料中還含有咖啡因 。咖啡因是一種神經興奮劑 。對于成人，適量的咖啡因對健康有一定益處 。但對于兒童，那些好處并不重要，反倒是“刺激神經興奮”“導致入睡困難”的問題更值得關心 。加拿大建議，學齡前兒童每天攝入的咖啡因不要超過45毫克，而一聽可樂中的含量通常在30到50毫克之間 。

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