孕媽必看!晚餐食譜大全......

大薯玉米骨頭湯

孕媽必看!晚餐食譜大全......


材料:大薯400g、玉米兩根龍骨500g、茶籽油15g、鹽1.5g、老姜1塊 。
做法:
1、龍骨洗凈 , 焯水 , 撈起 。
2、洗凈浮沫 。
3、電飯鍋內膽洗凈 , 放入龍骨、老姜 , 一次性倒入足夠的清水 , 煮一個小時 。
4、差不多的時候把大薯洗凈表面泥巴 。
5、削皮 , 切成大塊 , 浸入水中以防氧化 。
6、玉米洗凈切段 。
7、玉米大薯下鍋后再煮一個小時 。
8、倒點茶籽油 。
9、撒點鹽調味 。
豆渣紫薯肉丸

孕媽必看!晚餐食譜大全......


材料:豆渣180克、油一勺、鹽一撮、紫薯丁50克、肉末90克、蔥花一撮、姜末一撮 。
做法:
1、豆渣的粗纖維很多 , 但是口感不太好 , 加了紫薯和肉末可以增強口感 。
2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、鹽 。
3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、鹽 。
4、揉成丸子 。
【孕媽必看!晚餐食譜大全......】 5、水燒熱 , 把丸子放進去 。
6、水燒熱 , 把丸子放進去 。
7、丸子浮起來 , 放入適量蔥花即可 。
砂鍋南瓜粥

孕媽必看!晚餐食譜大全......


材料:南瓜一塊、大米半碗、水適量 。
做法:
1、大米提前泡水 。
2、一塊南瓜 。
3、去皮切塊 。
4、上鍋大火蒸10分鐘 。
5、另一灶臺開始煮粥 , 和蒸南瓜同時進行 。
6、南瓜蒸好后搗成泥 。
7、砂鍋大火燒開轉小火后10分鐘 。
8、米花開始飽滿時下入南瓜泥 。
9、攪拌均勻 , 小火加蓋繼續燉煮 。
10、水分逐漸減少至你喜歡的程度就可以了 。
西紅柿炒雞蛋

孕媽必看!晚餐食譜大全......


材料:西紅柿2粒或3粒、雞蛋3粒、小蔥1根、白糖1湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許、味精少許 。
做法:1、西紅柿洗凈后頂部劃“十”字 , 澆上開水燙2分鐘后去皮切片 。
2、雞蛋打入碗中 , 加入少許白胡椒粉、鹽和味精 , 打散備用 。
3、小蔥洗凈后切成蔥花 。
4、炒鍋內倒少許油燒至微熱 , 倒入雞蛋快速劃散 , 凝固后盛出 。
5、炒鍋內重新倒入少許油燒至7成熱 , 倒入西紅柿大火煸炒 , 然后加入白糖炒勻 , 再倒入雞蛋一起翻炒 , 最后調入少許鹽和味精 , 起鍋前撒上蔥花即可 。

猜你喜歡