作為孕婦的你偏食嗎? 孕婦能不能吃辛辣食物?
我們都知道寶寶住在子宮,營養(yǎng)全靠媽媽提供 。媽媽消化吸收充分,寶寶得以全面發(fā)育成長,如果媽媽母體吸收不良,寶寶就會營養(yǎng)不足,有流產(chǎn)危機 。辛辣食物可以引起胃腸功能紊亂,發(fā)生胃部不適、便秘等 。懷孕后寶寶長大,本身就影響媽媽的消化功能 。這會加重媽媽的癥狀,也會影響媽媽對寶寶營養(yǎng)的供給 。媽媽孕期要盡量避免辛辣食物過量 。

孕婦偏好吃酸好不好?
很多婦女懷孕后喜歡吃酸味、辣味等刺激性的食物 。而其實孕婦偏好吃些酸性食物卻是身體的需要 。這是因為:
喜吃酸利于消化
【酸or辣?作為孕婦的我們該如何選擇?】 懷孕后胎盤會分泌出一種叫做絨毛膜促性腺激素(HCG)的物質(zhì),這種物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會影響胃腸的消化吸收功能,使孕婦產(chǎn)生惡心、嘔吐、食欲下降、肢軟乏力等癥狀 。由于酸味能刺激胃液的分泌,提高消化酶的活性,促進胃腸蠕動,增加食欲,有利于食物的消化吸收,因此多數(shù)孕婦喜歡吃酸味的食物,以抑制HCG分泌所帶來的消化能力減弱 。
喜吃酸是營養(yǎng)的需要
動物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動物的肉,如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等 ,不僅含鐵量高,而且維生素的含量也很豐富 。
喜吃酸可增加母體抵抗力
能夠增加母體抵抗力的是維生素C,維生素C可促進孕婦對鐵質(zhì)的吸收,并對胎兒形成的細胞基質(zhì)、產(chǎn)生結(jié)締組織、心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要作用,而許多富含維生素C的水果都呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等 。
由此可見,孕婦喜歡酸味食物是生理和營養(yǎng)的需要 。可孕婦吃酸也要有所選擇:
一不要吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營養(yǎng)幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益 。二是要選擇新鮮的西紅柿、櫻桃、楊梅、海棠、石榴、葡萄、青蘋果等蔬果,才能既改善孕婦胃腸道不適癥狀,又起到增強食欲、補充營養(yǎng)的作用 。對于酸酸的山楂,無論是鮮果還是干片,孕婦都不能多吃,因為山楂有刺激子宮收縮、引發(fā)流產(chǎn)和早產(chǎn)的作用,尤其是妊娠3個月以內(nèi)的早孕婦女及既往有流產(chǎn)、早產(chǎn)史的孕婦更不可貪食 。
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