
9款蔬菜幫你解決便秘問(wèn)題
秋季天氣變寒冷,人體戶外活動(dòng)量減少,加上喝水不足,容易產(chǎn)生便秘 。專業(yè)醫(yī)師提醒,除了多喝水以外,更應(yīng)該適度按摩腹部以及多吃蘋果香蕉等水果 。
便秘是指纖維素?cái)z取不足,或是刻意節(jié)食導(dǎo)致養(yǎng)分悉數(shù)被腸胃道吸收,難以形成足量體積的排泄物,加上喝水不夠量,大便乾結(jié)偏硬,另外若活動(dòng)量小,腸胃道蠕動(dòng)跟著降低也會(huì)影響排便 。每個(gè)人的排便習(xí)慣不同,一天一次到三天一次都算正常,隨著氣溫降低,因活動(dòng)量小、喝水少引起便秘的情況更常見,建議可靠6個(gè)小方法改善 。
規(guī)律上廁所
常有便秘的人,自覺便意稍縱即逝,長(zhǎng)久下來(lái)更難排便,建議養(yǎng)成規(guī)律如廁時(shí)間,如晨起盥洗完就可嘗試蹲一下培養(yǎng)便意 。
喝杯溫開水
有便意時(shí)可喝杯500ml的溫開水,刺激腸胃道蠕動(dòng)增加便意,尤其對(duì)改善大便乾結(jié)難排出更有正面幫助,且秋冬多喝溫開水也有助身體各器官補(bǔ)充水分,減少氣候乾燥引起皮膚龜裂 。
腹部勤按摩
可攤開慣用手以肚臍為圓心,用手掌輕壓順時(shí)針畫圓,不用刻意用力或是搓熱雙手,按摩時(shí)間也視排便狀況調(diào)整即可 。
吃蘋果香蕉
若長(zhǎng)時(shí)間便秘,建議多吃蔬果改善癥狀,像蘋果和香蕉均富含山梨醇、果寡糖與纖維素,可幫助腸道益菌增生與刺激腸道蠕動(dòng) 。當(dāng)早餐吃,也可建立早上排便習(xí)慣 。
9類蔬菜輕松解決你便秘問(wèn)題
1、綠豆芽
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,綠豆芽除含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、多種維生素外,發(fā)芽過(guò)程中還能產(chǎn)生豐富的維生素C(干綠豆不含維生素C) 。關(guān)于綠豆芽的通便減肥作用,在中醫(yī)古籍中早有記載:綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經(jīng)脈,還能調(diào)五臟、利濕熱 。適用于熱病煩渴、大便秘結(jié)等癥 。綠豆芽宜用旺火快炒,炒時(shí)加點(diǎn)醋,既可減少B族維生素的流失,還可除去豆腥氣 。與韭菜同炒或涼拌,對(duì)便秘的治療功效更好 。綠豆芽應(yīng)市時(shí),注意不要購(gòu)買長(zhǎng)得過(guò)長(zhǎng)、過(guò)肥且有氨味的,那種可能是化肥催化而成的 。此外,綠豆芽性寒涼,脾胃虛寒者不宜多吃 。
2、魔芋
又稱作韶頭、麻芋等,是我國(guó)傳統(tǒng)的植物性食品 。從營(yíng)養(yǎng)的角度看,魔芋是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、低維生素、高膳食纖維的食品 。其中主要的有效成分是葡甘露聚糖,屬可溶性半纖維素,它能吸收水分,增加糞便體積,改善腸道菌相,使腸內(nèi)細(xì)菌酵解產(chǎn)生低級(jí)脂肪酸,刺激腸蠕動(dòng),這些都有利于排便 。華西醫(yī)科大學(xué)有關(guān)研究表明:便秘者食用魔芋能增加糞便含水量,縮短食物在腸道內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間和排便時(shí)間,增加雙岐桿菌(腸道有益菌)的數(shù)量 。此外,它還具有降血糖、降血壓、降血脂、減肥等功效 。值得注意的是,生魔芋有毒,必須煎煮3小時(shí)以上才能食用,且每次食用量不宜過(guò)多 。
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