【千夜豆腐做法】主料和輔料：千頁豆腐1盒，紅椒1個，香菜1根，尖椒2個！

主料和輔料：千頁豆腐1盒，紅椒1個，香菜1根，尖椒2個 。
調(diào)料：干辣椒3個，蒜4瓣，花椒15粒，醬油1勺，食鹽半茶匙，雞精少許，白胡椒半茶匙，辣椒油適量，植物油適量 。
操作步驟：
1. 備好食材，千頁豆腐切片，辣椒切圈 。
2. 先把蒜片炒香，倒入干辣椒和千頁豆腐 。
3. 翻炒均勻后加入醬油 。
4. 翻炒均勻，倒入青紅椒和香菜，加入鹽半茶匙，雞精少許，白胡椒少許，紅油適量調(diào)味 。
5. 千頁豆腐完成 。

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