茴香的功效與作用 _茴香

茴香的功效與作用健胃，散寒，行氣，止痛藥
《中國藥典》載有茴香制劑是常用的健胃，散寒，行氣，止痛藥。茴香烯能促進骨髓細胞成熟和釋放入外周血液，有明顯的升高白細胞的作用，主要是升高中性粒細胞，可用于白細胞減少癥。
緩解腸胃痙攣
它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動在興奮后又會降低，因而有助于緩解痙攣。
豐胸
茴香可增加授乳婦女乳汁分泌，故也有豐胸良效。
去勞治冷
新鮮茴香除了可作為園藝植物觀賞外，種子與葉皆可泡澡，以消除疲勞、治療手腳寒冷。
抗潰瘍作用
實驗表明，茴香600mg/kg十二指腸或口服給藥，對大鼠胃液分泌的抑制約38.9%，對Shay潰瘍胃液分泌的抑制為34.9%，而對應激性潰瘍胃液分泌的抑制為33.8% 。但茴香末口服或十二指腸給藥，不論對阿司匹林誘發的大鼠潰瘍或應激性潰瘍均無明顯效果。
利膽作用
茴香有利膽作用，能促進膽汁分泌，并使膽汁固體成分增加。
除臭
印度人也常在飯后咀嚼種子祛除口臭。羅馬人也利用其助消化的特性，加在飯后甜品中，或做成調味料。也因其有除臭功能，而常與魚類或帶腥味的肉類一起烹調，以消除其腥臭。
暖胃防腹瀉
茴香還能刺激腸胃神經血管，促進消化液分泌，增加腸胃蠕動，排除積存的氣體，有健胃、行氣的功效，適合脾胃虛寒的人食用。
另外，茴香當中的茴香醚有抗菌功效，對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用，可以預防多種感染性腹瀉，促進炎癥及潰瘍的痊愈。
緩解鼻塞頭痛
八角除了作調味的香料外，還可緩解鼻塞、頭痛等癥狀，過敏性鼻炎和體質偏寒者可使用該藥。
【茴香的功效與作用】 防蟲
儲存衣物放點八角茴香可防蟲。
其他作用
茴香揮發油、茴香腦對青蛙都有中樞麻痹作用，對蛙心肌開始稍有興奮，接著引起麻痹。
對神經肌肉呈箭毒樣麻痹，肌肉自身的興奮性減弱，由茴香提取的植物聚多糖有抗腫瘤作用。
揮發油對真菌孢子、鳥型結核桿菌、金黃色葡萄球菌，有滅菌作用。

2小茴香的禁忌若食用小茴香有以下不良反應，請馬上停止服用：氣短、胸悶、大汗淋漓、呼吸困難、心跳加快、血壓下降等，或有一些人一聞到其香味也有以上反應更不應食用。
若有心煩、潮熱盜汗、失眠多夢，女子經少或經閉，或男子早泄、遺精，或骨蒸發熱、腰膝酸軟、耳鳴等癥狀禁食小茴香。

茴香的功效與作用

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