湯非常有營養 , 我們都希望在寒冷的冬天喝兩口熱湯來暖和一下 , 但是你知道懷孕了以后喝湯是有學問的嗎?這幾點一定要多注意!
懷孕后 , 怎么可以少了滋補湯?不僅能補水 , 還能補充孕期營養 。
【孕期喝湯有學問,這幾點一定要多注意!】 不過孕期喝湯也有非常多的學問 , 錯誤的喝湯習慣讓你長肉不養胎 , 而正確的喝湯習慣 , 能給胎兒更好的營養 , 還養顏不發胖!
1少喝濃湯
奶白色的濃湯內更多的是脂肪 , 而不是蛋白質 。過多地飲用濃湯 , 不僅沒達到補充營養的目的 , 還可能會讓你越喝越胖 。
2湯可以煮得雜一點
為了保持孕期營養均衡 , 餐單里的食物種類應盡可能豐富 。可以用幾種動物或植物性食品混合煮湯 , 不但可使味道更加豐富 , 也可使營養更全面 。
3多吃湯渣
只喝湯不吃湯渣 , 真的虧大了 。食材的營養素往往留在渣里 。看起來很濃的湯 , 但蛋白質等營養的溶出率只有6%到15% , 還有85%以上的營養仍留在“渣”中 。
鮮味海帶湯

這道湯不僅鮮美 , 補碘補蛋白質 , 還有讓胎兒變聰明的DHA , 一口氣能把湯渣連湯都吃完 。
食材:海帶20克、水600毫升、蝦仁6只、魷魚100克、香菇4個、姜絲10克、鹽1/4茶匙 。

做法:
步驟1:將香菇泡軟后 , 去掉香菇蒂 , 洗干凈 。
步驟2:將海帶、蝦仁、魷魚洗干凈 , 魷魚切成薄片 。
步驟3:將水煮開 , 加入姜絲、蝦仁、魷魚片、香菇和海帶結 , 大火煮開 。
步驟4:然后換成小火將食材煮熟透 。
步驟5:待食材熟透后 , 加入鹽調味即可 。
雜骨菌菇湯

菌菇也能湯變得美味無比 , 而且菌菇類的營養不輸鮑魚燕窩 , 不僅富含蛋白質 , 還能預防孕期便秘 , 提高身體免疫力
食材:排骨100克、金針菇1小把、草菇2個、平菇2個、口蘑2個、枸杞6顆、姜3片、蔥1根、鹽1茶匙、白胡椒粉少許 。

做法:
步驟1:把菌菇等材料洗凈切好 , 蔥洗干凈切成蔥花 。
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