材料：豆腐、芹菜、油適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量！
材料：豆腐、芹菜、油適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量 。芹菜豆腐湯的具體步驟如下：
1. 準備豆腐和芹菜切好備用 。
2. 鍋內放油燒熱，整塊豆腐放下去煎，煎至兩面面金黃時用鍋鏟鏟出 。
【芹菜豆腐湯的做法】3. 把豆腐切成塊，撒入芹菜后加料酒燜片刻 。
4. 加入適量水煮沸8分鐘，最后加入調料調味即可 。
5. 小貼士：整塊豆腐放下去煎時，一定要煎至金黃再翻一面，不然豆腐會爛 。
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