孕婦能不能吃冬瓜

孕婦能吃冬瓜冬瓜雖然性寒 , 但孕期適當吃一些冬瓜可以有效調節人體代謝平衡 , 對妊娠水腫和妊娠期糖尿病有很好的治療效果 。
孕婦吃冬瓜的好處:
1、消除孕期水腫
冬瓜富含維生素C , 且鉀含量高 , 鈉鹽含量低 , 所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者 。有些孕婦在孕期會出現水腫的現象 , 吃一些冬瓜可以吃緩解 。
2、清熱解毒
冬瓜水分豐富 , 性寒味甘 , 具有清熱解毒的功效 , 尤其是在夏天孕婦不可以吹風也不可以吃太涼的食物 , 這個時候就可以吃一些冬瓜來解暑 。
3、防孕期高血糖
冬瓜中的膳食纖維含量很高 , 每100g中含膳食纖維約0.9g 。現代醫學研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好 , 有些孕婦孕期會出現高血糖 , 這個時候不妨多吃些冬瓜 。

孕婦能不能吃冬瓜


2孕婦吃冬瓜注意事項1、婦在吃冬瓜時一定要注意適度 , 冬瓜利尿減肥的 , 如果羊水少的孕婦就不要吃了 , 還有本身比較瘦的孕婦也盡量不要吃 。
2、在妊娠早期盡量少吃冬瓜以免羊水過少 , 煮冬瓜時不要連皮一起煮 。因為此時正是羊水生成的時期 , 冬瓜連皮煮湯喝的話會有很強的利尿效果 , 孕婦喝了后容易大量排尿流失水分 , 導致羊水過少 。

孕婦能不能吃冬瓜


3適合孕婦的冬瓜食譜蝦皮燒冬瓜
準備食材:冬瓜 , 蝦皮 , 鹽等各適量 。
做法:
1、將冬瓜去皮清洗干凈 , 切成 , 蝦皮浸泡后洗干凈備用 。
2、鍋內加入適量的食用油燒熱后 , 加入冬瓜塊快速翻炒 。
3、加入蝦皮和鹽 , 并加少量的水 , 調勻 , 蓋上鍋蓋 , 煮透后就可以出鍋了 。

孕婦能不能吃冬瓜


冬瓜鯉魚湯
準備食材:鯉魚一條 , 冬瓜 , 油菜 , 生姜 , 枸杞子 , 高湯 , 鹽 , 料酒 , 胡椒粉等各適量 。
做法:
1、將鯉魚清洗干凈后放在碗里 , 冬瓜冼干凈切成絲 , 油菜洗干凈 , 生姜洗干凈切成絲備用 。
2、鍋內放上食用油燒熱 , 放入鯉魚 , 用小火煎一會 , 把姜絲放進去 , 加入料酒 , 高湯和適量的清水 , 大火煮到湯發白為止 。

猜你喜歡