什么原因引起銀杏中毒(白果中毒)
本病系因大量生食或食未經熟透的白果,而白果內含有氫氰酸毒素所致 。
白果味帶香甜,可以煮或炒食,有祛痰、潤肺、止咳、定喘等功效,但大量進食后可引起中毒 。
因為白果內含有氫氰酸毒素,毒性很強,遇熱后毒性減小,故生食更易中毒 。一般中毒劑量為10-50顆,中毒癥狀發生在進食白果后1-12小時 。為預防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果 。本病多見于兒童 。
銀杏中毒(白果中毒)有什么癥狀
【銀杏中毒原因及癥狀治療】1、可出現煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等癥狀 。
2、有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等消化道癥狀 。
銀杏中毒(白果中毒)需要做哪些檢查
檢查胃內容物,嘔吐物 。
銀杏中毒(白果中毒)如何急救治療
1、立即催吐、洗胃、導瀉 。
2、激素治療 。3、補液以加速藥物排泄 。
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