原料：茼蒿輔料：大蒜、紅干椒、味極鮮醬油做法：茼蒿洗凈，瀝干，切成4cm左右的段；2、剝好的蒜瓣，用刀拍碎后，剁成末，紅干椒擦拭干凈，剪碎！
【清炒塘蒿怎么做】原料：茼蒿
輔料：大蒜、紅干椒、味極鮮醬油
做法：1、茼蒿洗凈，瀝干，切成4cm左右的段；2、剝好的蒜瓣，用刀拍碎后，剁成末，紅干椒擦拭干凈，剪碎 。
3. 鍋燒熱，倒入油，加入蒜末和紅干椒，小火炸出香味，倒入茼蒿，轉大火，倒入醬油，翻炒幾下即可出鍋 。
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