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這店 天天被“投訴 ”
卻還是穩坐梅林關熱門TOP1
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PART.ONE
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〡沒吃過這店的 ， 我都會很傷心的ok?〡
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因為店小、人多的時候總要等位 ， 老板沒少被“投訴” ， 但是又因為好吃 ， 大家都愿意當回頭客 ， 頂不住朋友再三安利 ， 我們也來了 。
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>>>>NIANGRE
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開店的老板是兩姐妹 ， 從小在海南的華僑農場長大 ， 跟著華僑們學了各國的菜色 ， 印尼、馬來西亞、新加坡的特色菜 ， 這兒都有 ， 味道改良過 ， 更適合廣東人 。
PART.TWO
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〡從小就喜歡東南亞菜 ， 才開了這店 〡
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FOOD1 。
〔 冬陰功湯〕
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招牌的冬陰功湯 ， 點單的時候老板總是要問一句口味重不重 ， 因為印尼味的冬陰功湯比泰國的口味要重上很多 ， 大多人第一口吃不慣 ， 但多幾口就上癮 。
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保證新鮮 ， 食材湯底都是每天現買現熬的 ， 倒入海鮮和椰奶沒一會 ， 香味快傳到大廳了 。 這里的冬陰功湯味道相對比較濃 ， 酸辣味十分上頭 ， 熱乎勁順著滑下去 ， 整個胃都暖起來了 ， 要趁熱喝 ， 不然越煮會越濃郁 。 （下單前 ， 可以跟老板說清淡點?。?
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菌菇和海鮮都很入味 ， 湯底是用蝦油熬的 ， 味道特香 ， 濃郁的酸辣也沒有掩蓋淡淡的椰奶味 ， 愛吃重口味的一定要狠嘗下這鍋 。
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