香椿菜做法如下！

香椿菜做法如下 。
一、腌香椿 。
主料:香椿 。
配料:精鹽 。
步驟:
1. 香椿洗凈 ， 晾去水分 ， 加適量精鹽搓揉 ， 使鹽滲入 。
2. 處理后放到干凈容器中 ， 蓋好 ， 放置3到5天即可食用 。
二、香椿蒜汁 。
主料:香椿、大蒜 。
配料:香油、鹽、醬油、水 。
步驟:
1. 把香椿、大蒜放在一起搗爛 。
2. 加入香油、鹽、醬油及適量涼開水?dāng)嚢杓纯?。
三、攤香椿餅 。
主料:香椿、面粉 。
配料:油、水 。
步驟:
1. 把香椿去梗切碎 。
2. 用水加適量的面粉攪成糊狀 ， 放入香椿攪勻待用 。
3. 把餅鍋置火上 ， 熱后加油 ， 將面糊攤?cè)腼炲?， 兩面烙 ， 出鍋即可食用 。

【香椿菜怎么做最好吃】

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