大木桶蒸米飯做法如下： 將適量大米先泡四五個小時，洗凈弄干！
大木桶蒸米飯做法如下：
【用大木桶蒸米飯做法】1. 將適量大米先泡四五個小時，洗凈弄干 。
2. 大米倒入木桶，先不蓋上蓋子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再蓋上蓋子 。
3. 蒸5分鐘后讓大米熱起來，然后倒入用于回湯的可以保溫的盆或鍋中，倒開水至浸沒過大米，蓋上蓋子讓大米充分吸水 。
4. 把大米重新倒入木桶中，大火蒸二十分鐘即可 。
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