3.祥華鐵觀音
味正湯醇回甘強 ， 第一點口味純正 ， 指該茶入口后茶味充溢 ， 鮮有其他異味；第二點湯醇 ， 即湯水厚實 ， 有稠感 ， 俗稱“茶水好”；第三點回甘強 ， 指茶水入口吞咽后 ， 留于口齒舌部的感覺清甘爽朗 ， 且強烈持久 ， 讓人久久回味 ， 意猶難盡 。
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