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4大方法 讓你冬季火鍋無顧忌

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在冬季里，天氣寒冷干燥 。手都不愿意拿出來，但是聽到吃火鍋，很多人會興奮起來 ?；疱佋诙镜恼T惑力還是很大的，很多人想在這大冬天里吃個火鍋是多么舒服 ?？墒呛芏嗳顺赃^了，很容易上火 。這讓火鍋帶來的美感低了很多，怎么決絕上火的問題呢，我還可以吃，讓火降下去 。
去火的食物
1、在打火鍋的時候，可以吃 蘿卜 。蘿卜順氣健胃，對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用 。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效 。
2、打火鍋后不妨可以吃一下性涼的水果，如雪梨，梨被譽為“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用 。
食療方：雪梨1個，切成小塊和適量蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口，可祛痰火 。
3、用西洋參片泡茶喝，可以利用西洋參味甘辛涼的性質，調整茶味，而且西洋參補陰虛效果甚佳 。這種西洋參茶常有良好的益肺養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效 。
4、用菊花泡茶喝，菊花茶具有降火清心、養肝明目的功效，所以冬季上火時不妨來一杯菊花茶 。
去火小偏方
一、新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用，而胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效 。這里就介紹一些常見的去火的食物 。
1.苦味食物解暑
除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的去火功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱去火并解暑 。
2.山楂
山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對于生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效 。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效 。
3.玫瑰花
沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神 。
4.蓮藕
藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣很好的食物 。以水煮服或稀飯煮藕療效最好 。
5.茴香
茴香果實做藥用，名小茴香，嫩葉可食用 。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效 。
6.檳榔
檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃，止痛消積 。
7.蘿卜
順氣健胃 。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用 。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效 。最好生吃，如胃上有病可做蘿卜湯吃 。
去火的方法
冬季干燥，人體內更容易堆積熱量，外涼內熱不平衡，就會引起上火的癥狀 。想要擺脫它，就要知道冬季易上哪種“火”才行 。這里中醫教你怎么在冬季去火 。

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