食材|從今年6月1日起，賣小龍蝦最高判3年，“文明”的外國人不吃小龍蝦？食材

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夏日的夜宵攤上，除了熱辣的燒烤外，還有什么是讓你欲罷不能的？
大約會是十三香小龍蝦、麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、鹵煮小龍蝦……
拖著白天上班的疲憊，約上三五好友，喝著冰爽的扎啤，吃著熱辣的小龍蝦，這是許多普通老百姓在夏天的“一晌偷歡” 。

人紅是非多，蝦紅也一樣
當大家還沉浸在小龍蝦的美味中時，聒噪的世界里也有了眾多對小龍蝦“褒貶不一”的爭論。
例如，距離我們不遠的日本，這兩天就搞出了一個大新聞。
今年日本算是對小龍蝦徹底下死手了。
日本已經立法正式規定：從今年6月1日起，日本將把小龍蝦和彩龜列為“附條件特定外來生物” ，禁止出售或放生，違者將面臨最高3年監禁或最高300萬日元（約合人民幣15萬元）的罰款。
賣小龍蝦居然還有可能被判3年監禁，簡直嚇人。
還好這不是我國。
不然，夏天的夜宵攤恐怕要失去一半的滋味了。
日本這么一搞，小龍蝦估計是在日本“吃不起來了” 。
當然，日本要禁止出售小龍蝦的計劃也不是今年才傳出來的，前兩三年就已經在到處傳了，只不過是規定到今年6月1日開始正式立法并嚴格執行該條法例。

前兩年，在日本禁止出售小龍蝦后的傳聞出來后，國內也多了許多有關于小龍蝦的“黑色緋聞” 。
有人說，小龍蝦是臟的，是腐食動物，是吃著其它動物的尸體長大的；也有人說，小龍蝦的重金屬超標，是不能吃的；更有一種奇談怪論直接說——
“為什么日本要禁止出售小龍蝦呢？因為外國人飲食都比較文明，都不吃動物內臟和小龍蝦這類不文明的臟東西，人家吃東西非常愛干凈，吃肉也只吃雞胸肉、牛肉這類干凈的肉。 ”
聞此言，仿佛那種似曾相識的鄙視鏈又回來了。
多年前有這么一句話“喝咖啡高雅，吃大蒜低俗” 。大眾愛吃的小龍蝦在如今的某些人眼里，也變成了“低俗”的臟東西。
且把小龍蝦臟不臟的問題先放一邊，我們先來聊聊“外國人吃不吃小龍蝦”的問題，然后再來聊聊“日本為什么要禁止出售小龍蝦”的問題。
“文明”的外國人不吃小龍蝦？
以某一類食物來判斷飲食是否文明，原本就是一種對他人文化和傳統的偏見與傲慢。
正如某些極端的素食主義者對肉食主義者的鄙夷一樣，都是用自己的飲食習慣來刻意的評判別人、貶低別人，從而滿足一種“我比你文明，比你有愛心，比你高尚”的虛榮心。
【食材|從今年6月1日起，賣小龍蝦最高判3年，“文明”的外國人不吃小龍蝦？】吃小龍蝦既不能代表飲食不文明，也不能代表飲食文明。飲食本來就無定味，適口者珍，蘿卜白菜，各有所愛，吃面包、吃饅頭、吃壽司、吃米飯，僅僅是一種飲食習慣罷了，只跟個人愛吃什么有關，何來的文明不文明？
某些人可能并不知道，他們眼里所謂的“不文明的臟東西”小龍蝦并非是我國原產的。我國原來是沒有小龍蝦的，確切的講小龍蝦是一種外來的入侵生物。

食材|從今年6月1日起，賣小龍蝦最高判3年，“文明”的外國人不吃小龍蝦？

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