民間在這個時節(jié)素有吃三寶：黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽！

民間在這個時節(jié)素有吃三寶：黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽 。
過去民間有小暑“食新”的習俗，即在小暑過后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等 。
山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋 。
“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋” 。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗.
伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面 。
徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當?shù)孛裰{“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯” 。

【小暑傳統(tǒng)習俗吃什么食物】

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