現在的人越來越喜歡美食 , 工作之余 , 給自己做點美食 , 也是件很愜意的事情 , 今天就來教大家做意大利面醬 。 工具/材料 番茄、黃油、白砂糖、豬肉末、洋蔥、鹽
操作方法 01 準備工作把洋蔥切末、去皮番茄切塊(里面的番茄汁水不要倒掉)
02 把鍋燒熱 , 在鍋中放一點點食用油 , 然后放黃油融化
03 等黃油完全融化倒入洋蔥末 , 大概10秒后就可以放入豬肉末了 , 不斷翻炒(大火)
04 等到豬肉末有點變白倒入去皮番茄塊(中火)
05 等番茄塊大多“融化”后倒入番茄沙司(中火)
06 一邊燒一邊翻炒 , 以防鍋底的肉燒焦 , 因為你是看不出來的 。 然后放入糖和鹽 , 這個你可以自己品嘗后按自己的口味添加
07 最后味道差不多了就收汁 , 不要太干 , 比較粘稠的時候就可以了 。
特別提示 【意面醬的做法】如果用的是平常買的番茄 , 第四步要加點水 , 另外這個醬不僅可以拌意大利面 , 還可以拌米飯 , 披薩 。
以上內容就是意面醬的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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