豬頭是個好東西， 可以做成美味的豬頭肉， 剩下的豬頭骨還可以做成美味的豬頭骨湯， 今天我們來介紹一下它的具體做法吧操作方法 01 首先把豬頭骨用流動的清水沖洗干凈， 特別要洗去淤血， 這樣做出的湯才不會有腥味

02 取一口鍋， 放入適量的花椒， 蔥姜蒜， 把豬頭骨放入焯一遍水， 焯水的時間稍微長點， 可以煮去豬頭骨上的血水， 撈出洗凈備用




03 然后取適量的白蘿卜， 洗凈表皮后， 切成滾刀塊備用， 大小要均等的




04 然后把豬頭骨放入砂鍋中， 加入適量的水， 調入適量的料酒， 胡椒粉， 大火煮制




05 煮上一個小時左右， 然后把蘿卜塊也倒入鍋中， 調入適量的鹽， 調成文火在煮上一小時左右




06 【豬頭骨湯的做法】最后等到豬頭骨燉爛后調入味精出鍋即可






以上內容就是豬頭骨湯的做法的內容啦， 希望對你有所幫助哦！

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