茶的5大沖泡法

工夫泡 ·建議用茶:烏龍茶、普洱茶 【茶的5大沖泡法】 ·茶葉份量:壺的1/3至1/2滿 ·水溫:85℃~至95℃ ·溫潤泡:1次 ·浸泡時間:約30秒 蓋碗泡 ·建議用茶:綠茶、花茶 ·茶葉份量:碗的1/5至1/4滿 ·水溫:75℃~至85℃ ·溫潤泡:免 ·浸泡時間:約30秒至1分鐘 雙壺泡 ·建議用茶:普洱茶 ·茶葉份量:壺的1/5至1/4滿 ·水溫:100℃ ·溫潤泡:1至2次 ·浸泡時間:約1至2分鐘 同心杯泡 ·建議用茶:紅茶、小沱茶 ·茶葉份量:濾蕊的1/5至1/4滿 ·水溫:95℃~100℃ ·溫潤泡:1次 ·浸泡時間:約30秒至1分鐘
有耳瓷杯泡 ·建議用茶:茶包 ·茶葉份量:1個茶包 ·水溫:95℃~100℃ ·溫潤泡:免 ·浸泡時間:約1~3分鐘

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